Ingredientes
- Patatas.
- ½ Cebolla
- 3 Dientes de ajos.
- Sal.
Elaboración
Cortar las patatas en rodajas, ponerles sal y pocharlas en el aceite junto a la cebolla cortada en juliana y a los ajos enteros y machacados, remover de vez en cuando, estarán listas cuando estén un poco doradas.